匠神角ふじ＠柏

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　２０１５年、最初の一杯は私の定番店である『匠神角ふじ』です。
　早速入店後、まずはと言うことで、基本である食券機左上の「特製ふじ麺」を注文。
　出てきたラーメンは、背脂が浮かぶニンニクの効いた少し甘めの醤油スープに、極太縮れ麺。山盛りのモヤシに、炙りバラ肉と肩ロースのチャーシュー各１枚、味玉。
　ボリューム満点で大満足の一杯ですが、肩ロースは塩が降り過ぎで塩辛かった。(^_^;)
　年始からお腹一杯になって、本気で痩せる気あるのか分からなくなってきた私です。（笑）