
今回は『麺屋青山本店』です。先月のブラジルに行く直前の夕食として来店。
早速入店し、食券機にて「つけ麺(大盛)」+「生クリーム味玉」を注文。つけ汁は豚骨ベースの“こってり”でお願いしました。
出てきたラーメンは、豚骨魚介系のトロミがある濃厚なつけ汁。麺は中太ストレート麺で、コシがある。具は短冊切りチャーシュー、ほうれん草、ゆで卵半個、メンマ、浅葱、ゆず+生クリーム味玉。
今回2回目の訪問でしたが、つけ麺もやっぱり旨かった。(^_^)
安定した美味しさで、何食べてもハズレはないですね。
と言っても、成田にはなかなか行く用事がないので、次回は4年後のロシア大会かな?(笑)