
今回は『北海とんこつらーめん純輝』です。約8ヵ月ぶりの来店。
早速入店後、食券機にていつもの「味噌つけ麺」+「煮玉子」、それに「ギョーザセット(ギョーザ+半ライス)」を注文。
出てきたラーメンは、背脂チャッチャと白ゴマが入った豚骨ベースの味噌つけ汁。麺は中細ストレート麺。具はつけ汁に大き目のチャーシュー、メンマ、野菜(モヤシ、玉ねぎ)、ねぎ、煮玉子半個。麺丼に煮玉子。
久しぶりでしたが、やっぱり濃厚で美味しかった。(^_^)
なお、ギョーザは後から来たので、写真なしでスイマセン。味は特記することないですが普通に美味しかった。
最後に、半ライスに残った味噌つけ汁をかけて、ネコマンマ風に美味しくいただきました。(^_^)