
今回は『美春』です。2年以上ぶりの来店。
早速入店後、メニューを確認。だいぶ昔とメニューが変わってました。この日は暑かったので、「特製つけめん」を注文。
出てきたラーメンは、焼あごで出汁を取った酸味が強めの醤油味のつけ汁。柚子も入っていて爽やかさをプラスしてます。麺はガッツリ200gの中太麺。具は、チャーシュー、のり、メンマ、味玉半個。
和風のつけ汁にコシのあるモッチリの麺、旨かったです。最後はスープ割りをしてフィニッシュ。
他にも、惹かれる未食メニューが多々ありましたので、また来店したいと思います。(^_^)