北海とんこつらーめん純輝@白井 今回は『北海とんこつらーめん純輝』です。約8ヵ月ぶりの来店。 早速入店後、食券機にて「味噌つけ麺」+「味玉」を注文。 出てきたラーメンは、豚骨ベースの味噌つけ汁で背脂チャッチャの白ゴマパラパラ。麺は中細ストレート麺。具はつけ汁にチャーシュー、大量の野菜(もやし、玉ねぎ)、メンマ、ねぎ、味玉半個+麺丼に味玉。 久しぶりでしたが、つけ汁は濃厚で美味しくいただきました。(^_^) 詳しい地図で見る