今回は『兎に角』です。この日は、娘と２人でお留守番だったので、お昼に美味しいラーメンを食べに、はるばる松戸までマイカーを走らせました。日曜日でしたが、１２時半には列を成してました。
数分後、入店。食券機にて「油そば（大盛）」＋「燻玉」を注文。
「油そば」の食べ方として、“熱々の麺に特製ダレと油を絡めて、お好みで酢やラー油を足して、途中で割りスープを入れて・・・と味の件はを楽しむ云々”とメニューに書いてあります。
出てきたラーメンは、大き目の丼に自家製太ストレート麺。具は、チャーシュー、のり、メンマ、ほぐしチャーシュー、鰹節、ねぎ＋燻玉。また、粗挽き黒コショウもかかっています。
私は、基本的には何もかけない派なので、まぜまぜだけして食べました。(^_^)
自家製麺がモチモチして、非常に美味しいです。
半分くらい食べた後に、割りスープを店員さんにお願い。
右側が、濃厚魚介豚骨の割りスープ
割りスープを、丼にかけて、さらにまぜまぜ。こうすると、ラーメン的な味に変化します。
これまた美味しく、一気に完食。薫玉はスモークの香ばしさが少しあって、これも美味しかった。
さすがの人気店。大盛でも飽きがなく美味しく頂きました。(^_^)
なお、８月１日から２８日まで、改装工事のため休業だそうですので、行かれる方は気をつけてくださいね。(^_^)