誉@柏 今回は『誉』です。 早速入店後、「つけ麺」+「中盛」+「味玉」を注文。そして、つけ汁を「赤(ピリ辛)」でお願いしました。 出てきたラーメンは、背脂チャッチャの醤油ベースのつけ汁ですが、一味で辛さ、ゆずで爽やかさを演出してます。麺や具はいつもと変わらないので省略。 いつもは味噌ベースで食べていましたが、醤油ベースも美味しかったです。(^_^) 詳しい地図で見る