麺屋こうじ＠柏

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　今回は『麺屋こうじ』の昼の部です。
　早速入店後、食券機にて「チャーシューもりそば」＋「味玉」を注文。
　約１年ぶりの『麺屋こうじ』でしたが、麺が全粒粉麺に変わってました。(^_^)
　以前はモチモチした食感でしたが、この麺は噛み応えのあるツルツルしています。そして何といっても、箸でつかみやすい。（笑）　
　スープやチャーシューは以前と同じですが、やっぱり旨い一杯でした。(^_^)