
今回は『富田食堂』です。前回記事の『兎に角』からの連食となります。
このお店は『中華そばとみ田』の4号店で、朝7時から最近流行の朝ラーも出すお店です。
早速入店後、食券機にて「中華そば(並)」+「半熟味玉」を注文。さすがに2杯目なので、並。(^_^;
出てきたラーメンは、豚骨魚介のスープですが、サラッとしていて、あっさりしてます。麺は細ストレート麺。具は、チャーシュー2枚、ワカメ、メンマ、ねぎ+味玉。
麺は日本そばのような食感で、全体的にも日本そばをイメージしたラーメンでした。
個人的には、とみ田のラーメンのイメージからは離れていて、次回はないかなぁと思います。(^_^;