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 今回紹介するのは『純輝』です。
 この日はクリスマスイブで祝日だったので、家族4人で昼食として来店。
 入店後、券売機にて、私は「みそらーめん」+「味玉」、妻は「みそらーめん」、子供達は「チャーシュー丼」を注文。なお、大盛無料とのことなので、2杯とも大盛でお願いした。なお、他に塩・醤油・つけ麺などのメニューもあります。
 出てきたラーメンは、トンコツベースの味噌スープでひき肉も入っていて旨味がプラスされている。また、背脂が少しチャッチャしています。麺は中太縮れ麺。具は、チャーシュー、メンマ、野菜(玉ねぎ、モヤシ)、刻みねぎ+味玉。
 熱々のスープは、豚骨の旨味やコク、野菜の甘さ、唐辛子の辛さが感じられ、汗をかくほど体が暖まるおいしい1杯でした。