旦那さんのリクエストにより、
今日は餃子です
ホットプレートで焼くと、
なんとなーく食卓が埋まるから
ごまかせるのがいいところ
一応スープと酢の物も作りましたが
羽根つき好きなので
クックパッド様のレシピを参考に…
150mlの水に大さじ一杯の小麦粉を溶かして
焼き色つけてからその水をジャー!
蒸し焼きで火を通し、
蓋オープンしたらごま油をさっと脇に
やはり羽根つきのほうがテンション上がるようです
酢の物とスープ、そして餃子50個を親子3人で、
というのは標準的なのか
よくわかりませんが、ビールと美味しく
いただきました