金曜日に行ったお店。
秋田料理、ほっこり・優しい味を堪能しました。
最初に3品、出してくれます。
念願のハタハタ。
前に来た時は、卵なしだったんだけど、今回は溢れんばかりに卵!うれし~
相方が、卵が苦手ということで、わたくし2倍食べれました。(イェイ)
プチプチ、ネットリ・ムニュっと何ともいえない食感。身も美味しかったぁ。
この店来たら、絶對食べなきゃ!って感じ。
鯨の赤み。鯨とは思えなかった。いい色してるでしょ?
鯨と言えば、燻製ってイメージだし。珍しい一品でした。
自家製からすみ。あぁ~ お酒が進むくん。
青菜と何かの根っこ?がシャキシャキしててウマウマ。
それと、好評だったのが、キノコ。
名前は判らないんだけど、ナメコみたいに少しぬめりのあるキノコでした。
優しいスープにしっかりしたキリタンポ、そして、食感のいい具材のハーモニ。
これは、美味しすぎます!
美味しい物を食べて、冗談いっては笑い、楽しい時間を過ごせました。
ごちそうさま。ありがとー
(眠い。もっと具体的に書きたいけど、眠すぎて無理。おやすみ~)