お菓子の家では… | m15suのブログ

m15suのブログ

ブログの説明を入力します。


この時季

お菓子の家では… チョコ系のお菓子の注文で……

家の中では いい香り✨



今年の Varenntainn は



                 👆 クッキーショット

12月~3月頃まで…

粉とアーモンドプードル…  無塩バターと甜菜糖…  たまごとたっぷりのチョコチップ…

そして おまじないの塩少々…


混ぜて 混ぜて 混ぜて…   一まとめに…

ラップにくるんで 冷蔵庫で少し 💤…💤…💤…


紙コップに生地を入れ…

形作り…  焼きますね🎵



冷めたら… チョコを溶かしてコーティング…

ホワイトチョコも同じように…

ホットミルクを注いだようになるかしら…

ワンポイントに柑橘系のマーマレードをのせて…




       👆 こちらも出来上がり


先週 注文お届けの親子様

有り難いことに  大変気に入っていただき‼

高校生の娘さん 小さめですが 60個ちょっと 作りました❗

凄いですね⤴⤴💪👌


バレンタインの定番になりそうですね💝




この後  誕生日の✨🎁✨にと…



薔薇をあしらい🌹

クランベリーの屋根でココアのお家が出来上がりました✨


残りのクッキー生地でいろいろな型抜きクッキー🍪

楽しんで下さいませ🙇




今日も寒かったですね。

こんな日はコトコト コトコト…

いつも なにかを煮込んでいますよ~😋l