きのう 大寒…
今が一番寒く((⛄)) 乾ききってカラカラの異常乾燥注意報❗
今宵は 満月 スーパームーン 🌕
寒く… 乾いているせいか 大きく見えますよ✨
なぜか 手を合わせたくなるような 🌕
欲張って お願いごとをしょうと思ったけれど…
健康で穏やかに過ごせますように🙏
今日は黒豆のお味噌を仕込みました😉
そらのほし農園・星野さんの黒豆 と 出雲・浜屋さんの米こうじ
赤穂の粗塩で…
じっくりコトコト…… 厚手のビニール袋で 潰し…
こうじ と 塩 も よお～く合わせ…
みんないっしょに
美味しくなあれ～ と おまじない🙏
しっかり 空気を抜くように 詰めました🙇
果たして いかがな手前味噌ができるでしょうか おたのしみにね🎵
これも 今宵の月に🙏
今日は おつきあい ありがとうございました❤