今年の冬至は ２１日 。
今朝早々に 冬至には ゆず湯 ♨ にでも使って ！ と
立派な ゆず をいただきました😉
とても 大きくて ずっしりとして
いい香り ✨
冬の香り ともいうような ✨
ちょっと お風呂に入れては もったいない ❗
冬至といえば ゆず 。
ゆずを １個 丸ごと 味噌に漬けます ！
昨年の📷
ゆずを味噌で覆い 蓋をして
暗い所で保存 冷蔵庫の野菜室でも👌
冬至の朝に漬けて
年が明けて 節分の日に 開けてみて ❗
ゆずの香りのする
お味噌になりますよ～ ✨
ゆずは まだまだたくさんの使い方がありますね 🎵
今が旬 ❗
寒さがます時期ですね 😞
ゆずには冬を乗りきる とても良い効果があるようですね 👌