昨日の
🍞 ＆ ワンコインランチ🍴
この時期の たこめしや
いつもいただいている トマト農家さんのトマトで作った冷やし🍅
きゅうり農家さんが 収穫が終りだよ！
と 言っていただいたきゅうりで きゅうちゃん漬け
にがうりがたくさんあるので食べて！
と いただき にがうりの佃煮を作りました 😉
いんげんや🍆 ズッキーニ
椎茸農家さんの巨大な椎茸を使い
三種類のきのこで 塩麹きのこを作りました😉
イチオシは トマト嫌いな方でも食べられる
青い 未熟なトマトのピクルス ❗
薄くスライスして玉ねぎのスライスといっしょに液に漬け
一晩置いてから カレー粉を入れて
カレー風味の青いトマトのピクルスが完成です 🎵
なぜか 今週は
たくさんの野菜をいただき 使わせていただきました 😉
本当に感謝感激ですね 🙏
また いつも来ていただいているお客様や新たなお客様など
そして いつもお手伝いしてくださるスタッフの皆さま
本当にありがとうございます 💕
このランチも
来月は ７年目を迎えるようです ✨
縁があって出会い 和ができ 広がる 🎵
とても嬉しことですね ❤
この出会いを大切にしようと思います 💕
ありがとうございました 😆💕✨