今年は牡蠣の本格的な料理に、まだご縁
がありません。丸亀に牡蠣料理のお店が
あるか調べたら、西本町にありました。
「いし本」と言う店です。私も高松市内
では仕事の関係で、何度か牡蠣料理の店
に行きましたが、丸亀ではないです。
機会があれば、一度行ってみたいなと考
えています。今年は牡蠣が不漁と聞いて
いますので、やや値段が心配ですが！
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