今日の晩ご飯

餃子だったんだけど…

皮を買い忘れた

そこで

皮を作ってみることにしました

強力粉と薄力粉、それにお水とひとつまみの塩

ぜ～んぶ、まぜまぜこねこね

30分ほどねかせたら、

麺棒で伸ばして～

売ってるみたいに、まんまるには、ならないけれど

これもご愛嬌

写真は、撮るほどのものでは、ありませんでしたが

お味は、これがなかなかイケます

まわりは、もちもち

下は、パリッとして

美味しかったですよ

餃子の皮を買い忘れた時は

ぜひぜひ、試してみてくださいな