こんばんは
いつも見ていただき
ありがとうございます
昨日は大好きな
胸肉ちゃんの
作り置きおつまみを
作りました
まず
鶏胸肉に塩・ブラックペッパー・
乾燥バジルをふりかけて
料理酒ドバーッとかけて
レンジで5分を2回
少し放置して
さらにレンジで5分
んで冷めるまで放置
しっとり鶏胸肉の
美味しいおつまみ完成
手で裂くなり
切るならして
そのままでもなんかかけても
何しても美味しい
ごまだれラー油にバルサミコ酢
レタスと合わせてピエトロドレッシングかけた
どちらも美味しい
後は…
食べるラー油と醤油
一味マヨネーズ
にんにく
も美味しいと思いまーす
しめは
青高菜のお漬物とごはん
これが1番美味い
昨日は久しぶりに
飲みすぎて…ベロンベロンでした
そして朝は安定の二日酔い
焼酎飲むとほんと二日酔いになる
ビールはならんのやけどなー