★オープンしました★

愛知県豊田市に5月16日不動産会社をオープン☆

『レオパレスパートナーズ　三河豊田店』　私の旦那さんが、店長をしてます♪

まだオープンしたばかりで、みなさんに知られていない為、ぜひ知って頂きたく、

ブログにアップしました☆

詳しい場所は、愛知環状鉄道の三河豊田駅から徒歩５分の場所で、山之手のネッツワーゲンの裏です。

大通り沿いでは無く、一本奥の通りとなりますが、駐車場も目の前にあり、便利な場所です☆

賃貸アパート、賃貸マンション、他社物件や弊社独自の仲介物件など、お客様に合わせた豊富な賃貸物件を

取り扱っています(*^^)v

期間も、３０日からの短期から、年単位の長期まで対応している為、１ヶ月しかお部屋が必要ない方にもお部屋

のご紹介ができます☆

それに、お探しの場所も、豊田市だけでなく、日本全国でお部屋探しができる為、現地行かなくてもご紹介ができ

ます！

ぜひ、お部屋をお探しの際は、お気軽にご相談くださいね☆☆☆

ちゃっかりお問合せ先↓↓↓

電話：０５６５－４１－６６１３

E-mail: leopalace@pearl.ocn.ne.jp

おしゃれなお部屋

ただいま仕事中ですが、お客さん待ち中です

最近出来たこのお部屋
かわいー

収納もたくさんあります

これでキッチンも広ければ最高なのに

最近のセンスはお気に入り

麻婆豆腐

今日は、麻婆豆腐を作りました

じゃぁぁん



お料理は好きだし、昔から良く作っているので、これからもちょこちょこブログに載せていきたいな

あたしは面倒臭がり(;~∧~;)
難しい調味料とかあんま良く分からんし

だから、お母さんの味とバイトした知恵で、自分なりにアレンジしちゃってるから、同じく面倒臭がりの人、是非作ってみてね
しかも、あたしは仕事で夜遅くなるから21時くらいからでも簡単に作れるよ
そして多分味もおいしいと思う笑

本格的な料理人やお店には負けるけど、それなりにイケるよ

今日は麻婆豆腐

時間は３０分二人分
（あたしは良く食べるから、３人分くらいあるかも笑）

材料
・ニンニク …1欠
・しょうが …ニンニク1欠と同じ位の大きさ
・ネギ…1本
・豆腐…1パック（絹ごしがオススメだけど、木綿でも）
・豚ひき肉…200グラムか300位（中パック1つ）
・豆板醤…小さじ2
・酒、砂糖、鳥ガラスープの素、醤油…各大さじ1・水…250ml
・片栗粉…大さじ1.5＋水大さじ３で溶いておく。
・胡麻油…少々
・塩…少々

下ごしらえ
・豆腐を四角く切ってさっと茹でて、ザルで水を切る。（面倒臭くなければ、水切った後に、ボールにキッチンペーパー敷いて、水切った豆腐入れて、さらに水分切っておくと良いよ）
・ニンニク、しょうが、ネギをみじん切りにしておく。
・酒、砂糖、鳥ガラスープの素、醤油、水を側に用意しておく。

作り方
１、フライパンにサラダ油を少し入れて、みじん切りにした、ニンニク、しょうが、ネギ（刻んだ３／２）を入れる。すぐに豆板醤も入れて炒める。

２、良い匂いがしてきたら、豚ひき肉を入れて、炒める。肉がポロポロになるように。

３、肉がポロポロとして、色が変わってきたら、水→鳥ガラスープの素→酒→砂糖→醤油を入れる。
４、煮立ったら、片栗粉を水で溶いて加える。

５、さらに煮立ったら、味見して薄く感じたら塩で味を整える。最後に胡麻油、残したネギを入れるとおいしいよ

是非作ってみてね