私、長いもが大好きなんです
JA青森のにんにくマシマシキャンペーンで当てたかった長いも🍠
人生甘くなく当たらず
当選せず、残念に思っていたらキャンペーンを発見
今度こそ長いもを当てたい
久しぶりに料理投稿を頑張りました
だいたいは長いも鉄板とかお好み焼き、梅肉和えを作ることが多いですが、今回は料理投稿なので普段やらない長いも料理に挑戦しました🍳
長いものとろろしゃぶしゃぶサラダ🥗
豚肉は茹でておく
長いもはすりおろして、叩いた梅肉とポン酢を合わせる
サラダと豚肉を盛り付けてとろろをかけるだけ🥗
この組み合わせがサッパリしていて夏にピッタリです
長いも 100円
豚肉 80円
サラダ 自家製
梅干し 実家産
合計 180円 (1人あたり90円)
長いもの肉巻き🍖
生姜焼き用のスライス肉に薄く塩コショウをする
切った長いもに大葉を巻きつけてお肉の上におく
叩いた梅肉を長いもに添えてお肉を巻いたらフライパンで焼いて出来上がり
やっぱり長いも＋大葉＋梅肉の組み合わせは最高です
長いも 100円
豚肉 400円
大葉 自家製
梅干し 実家産
合計 500円 (1人あたり250円)
