きのうの夜、冷凍庫の整理をしようと
中に入っているものを確認していたら…
ささみ発見！！
消費期限
2013年10月3日←
11か月前笑
捨てるのはもったいないし
なによりも鶏さんに失礼なので
冷蔵庫で自然解凍してみた☆
解凍したら少し冷凍焼けしてたけど
ほかはいたって普通なので茹でで
冷蔵庫にあった唯一の野菜、かぼちゃをレンジでチンして
マヨネーズとブラックペッパーで和えて…
完成！
即席かぼちゃとささみのホットサラダ
笑
普通においしい笑
めっちゃ簡単やしもう一度作ろうって思った☆
てか最近、夜帰ってくるの遅いし料理している暇がないので
大量に野菜たっぷりのスープを作っています＾＾
今回が第一週目でラタトゥイユ
次は酒粕入りのスープにしようかな♪
おすすめのスープがあったら教えてください！