おいしいもの

眠れない夜は「おにぎり」を画像検索します←なぜ滝汗

それの流れで見つけたコンビニのたらこおにぎり…生あるいは加熱済みのたらこのわぎりが真ん中に入ってるアレ。

 

そこから、いやいやたらこおにぎりの美味しさは！！！皮が少し焦げたところで！そして荒くほぐしたものを混ぜ込んでにぎるのが一番・・・！！！と（夜中に）興奮しまして、翌日にたらこを買い求め作ったおにぎりが下差しこちら下差しになります。

あさつきの輪切りと白ごまも混じって、少し焦げた皮の香ばしいったらなくて、これはとっても美味しくできたので感激。また作ろうっとおにぎりおにぎりドキドキ

 

 

それから、お友だちが見せてくれたホットサンドの写真に心打ち抜かれ、Amazonのウィッシュリストに気になったホットサンドメーカー数種類を入れ検討すること数週間…

 

  • 電気のものはスイッチを入れれば法って置いて焼けるのは楽！パンケーキも焼けるし焼き色が可愛くていいなあ…
  • フライパン型で直火により焼き上げるたい焼き器のようなタイプもこんがり焼けて手入れもしやすそうだなあ…
  • 網になっているものはトースターで焼けるけど焼き具合はいちいち確認しないとだし全ステンレスだから熱くなるので一回は火傷しそう（数日前、既に魚焼きグリルで火傷）。でも全洗できるのは清潔保てそうでいいなあ…

 

とアレコレ悩んでいたのだけど、昨日から始まったAmazonセールで、網のタイプが安くなっており、これに決めましたデレデレデレデレデレデレ

 

 

全部ステンレス製で、パンの厚さに合わせて挟む強さを変えられます。予洗いをしてからよく乾かして…全体に薄くオリーブオイルを塗ったらパンを乗せカレーペーストを混ぜたマヨネーズを塗り拡げたところに半熟に仕上げた炒り卵を山盛りに。マヨカレーを塗ったパンを乗せてギュッと閉じ、魚焼きグリルへ。

 

片面タイプなので、焼き色がついたら裏返して約8分。こんがり良い色に焼けましたー酔っ払い酔っ払い酔っ払い

どうですか美しいでしょう（笑）

 

網からパンを外すとき、少し網にくっついてしまうことがあったので難儀したけれど無事にきれいにはがれ、それでこうなりました。とっても美味しい…ほんとうに美味しい…酔っ払い

 

しかも、これを焼いている途中で、頼んでおいたクッキーも届いてこちらも美味しいし、出かけていた夫が美味しいバターやらお菓子やらを買ってきてくれてどれも美味しくて、今日は一日美味しい日になりましたラブラブ