お家に仏壇、ある?

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自宅にも義実家にも仏壇は無いですね〜
実家にはあって、帰省の時はお線香あげます。曾祖父母、祖父母、祖父の兄さんなど複数の方が見守ってくれています。
 
曾祖母っていう人は、祖母よりも長く生きた方です。祖母は父が幼い頃に病死したそうで、曾祖母(祖父達は戦死)が母親代わりだったし、父は妹弟達の為に中学を出てすぐ働き出したし、分家だけど長男で跡取りなもんだから、田舎特有のアレで、出費もかなり多く、長く貧乏でした。
 
幼いころに母親を亡くした父は「母ちゃんが作ってくれた五目ご飯」が今も忘れられず(つってももう60年も経つからアレだけど)、こういう材料でこういう味のを作って欲しいなど言ってきてます。母親の味って大きいもんなんですね。
 
そして母親代わりだったという曾祖母は「みい」という名前で、まんまるお顔に良い笑顔の遺影があります。口も手も達者な方でしたが、大腿骨骨折により寝たきりとなり、父と出会った母がそのうち介護するようになったんだとか。おみいさんは私が生まれる3年前に亡くなったそうだから、私は関わったことがありません。
 
でも、そのおみいさんに、嫁ぎ先で遭った事があるのですよ…前にも書いたかもしれないけど…てへぺろ
 
何かで悩んでいてショボーン気分が晴れない時、外出の為にバス停でバスを待ってたら、トントン、と、いきなり右肩を小突かれました。
 
背の低い、まんまるお顔のニコニコしてるおばあちゃんがいて、私に言いました。
 
「だぁいじょうぶょ、まだ若いんだから。なんとかなるって、ね!ウインク」
 
背中を優しくポンポンしてくれたんです。
 
「え、はい…」
 
わけわからないままうなづき反応に困っていたら、まもなくバスが来て乗り込んだんだけれど、おばあさんがいませんでした。あれ?キョロキョロってバス停を振り返ったらバス停にも居ませんでした。一緒に乗ったのかな?思ったけど、バスには乗ってません。走り出したバスから遠ざかるバス停付近をみたけどソレらしい人影は見当たりません。
 
その時は特に気にするわけでもなく過ぎて、それで5年(経ち過ぎ)が経ちました。その時悩んでいた事は、ほんとうになんとかなりました。今もたまに当時のような小さな悩みが出てきますけど、大丈夫なの、なんとかなるんだからウインク
 
なんとかなった頃、実家に帰りお線香をあげた際、おみいさんの遺影をみて、( ゚д゚)ハッ!としたのです。あの時のおばあさん!?!??!?!
 
おみいさんそっくり!
 
いやちがう、あの時のおばあさんそっくりびっくりびっくりびっくり
 
5年の間、何回も帰省して線香もあげていたのだけど気づかなかった…。まんまるお顔、ニコニコ笑顔、小柄…!あの時励ましてくれた方は絶対、おみいさんだったんだと思います。目にはみえないけど(その時は見えてたけど)、ご先祖様はちゃんと見てくれてるのだなあ…そんな風に感じた出来事でしたニコニコ
 
:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:-:+:
 
話はかわって・・・
 
一昨日の夜、急に焼き芋やきいもが食べたくなりました。急にね(笑)
 
でもまだ焼き芋屋さん来てないし…予め焼いたものをパック詰めされてるのだと、焼き芋の臨場感(←?)が無いじゃないですか。レンジでチンしてもいいけど、それだと甘みも出ないしバターつければおいしいけどそういう間に合わせ感たっぷりの美味しさが欲しいんじゃなくて、じっくり焼かれた焼き芋のあのねっとりと甘い、アレが欲しい。
 
焼き芋のための土鍋や、土鍋に敷いて使える石を買い届くまでが待てない(笑)し、魚焼きグリルで焼く方法もあるけど、うちのは火力が強すぎてじっくりなんて焼けない。炊飯器で作る(お米と一緒に炊いたり、芋だけで炊く)方法はあまり美味しく無かったからやりたくない。いくら焼き芋が食べたいって言ったって、炊飯器じゃ焼き芋とは呼べない。欲しいのは加熱したさつまいもじゃないから、妥協しない。オーブンはあるけど古いし60分も加熱し続けるの怖いしで、パンも作れるよって旦那を煽って←買った、コンベクションオーブンで焼いてみることにしました。

 

 

端を切って、黄色いものを選んで、軽く水洗いをしてからオーブンへ。160度(より少し180度寄りにしたから165度くらい)で30分にセットして、裏返して更に30分。様子見てまだ硬かったからもう10分追加。合計70分。

 

甘くていいにおいがしてこなかったから不安だったけど、扉を開けたらとても甘い、いい匂い!!ちょっと触れたら、全体的にとても柔らかくなってる!ラブラブ

 
どうですか、この黄金色ラブラブ
 
さつまいもは低温でじっくり加熱すると中のほうから糖化されるそうで、さつまいもは食物繊維が多いから腹持ちもよくて、腹持ちがいいってことは吸収に時間がかかるから糖分も吸収されにくい。なのでダイエットにもいいって。
 
ダイエットにもいいって聞いたら焼かない理由、なくなくない?ウインク

これで苦手な焼き芋屋さんから買わなくても済む…
(声かけるタイミングを逃しちゃっていつも見送るだけ)