昨年末申し込んだふるさと納税、
いすみ市から、
塩銀鮭、届きました。
12000円の寄付額で3キロ。
綺麗な切り身が27切れ。
残りは折れていたり、
尾っぽの所が割と多めで、
この袋、2袋分で1キロでした↓
尾っぽの所は
食べる分だけグリルで焼いて、
おにぎり用に鮭フレークにしました。
綺麗な切り身を焼いて
ふるさと納税、株主優待、使った
今日の夜ご飯
ふるさと納税では、
塩銀鮭。
牛すじ。
茶碗蒸しに入れたエビ、鶏肉。
株主優待では、
牛肉。
キャロットラペのナッツとベリー。
茶碗蒸しに入れたお餅、干し椎茸。
白菜の一夜漬けに入ってる塩こんぶ。
梅干しと、お米。
凄ーく久しぶりに茶碗蒸し作りました。
何を思ったか、
優待でもらった耐熱グラスを使って
茶碗蒸し、作ってみたら、
20分経っても、火が通らない
全く固まらず、
結局、他の容器に移して、
無事にできました
茶碗蒸し、
お餅、エビ、鶏、、、
具沢山で美味し過ぎました
美味しくて、
三つ葉タップリにして2個食べました
明日は、
末っ子、共通テストです。
中学受験しか経験していないので
緊張してるのかな？
なるべく、そぉっーと見守っています。