実家に帰省しておりました。
パエリアの素と海鮮が入ったセットが
あって、簡単にパエリアが出来上がるよ〜てやつ。
用意するものはにんにくと玉ねぎとごはんのみ。
なんて簡単！
ムール貝なんて初めて扱いました。
彩りのためにピーマン入れました。
今度は手作りで作ってみたいな〜
作り方調べたら思ってたより簡単🤭
にんにくと玉ねぎなどの野菜炒めて、
いかもいれて火が通ったら
トマト入れて煮て、海鮮とか水、サフラン、調味料とかを入れてひと煮立ちしたら
海鮮を取り出して
米を投入！蓋をせずに炊く！
海鮮並べて完成🍀
米は炒めたり、洗ったりしないのね。
ふむふむ。
米に傷をつけてしまって
べちゃべちゃになる原因みたいですね。
新しい料理作るの楽しい〜
今日も作って食べてくれる家族に感謝しながら料理の勉強させていただきました😊
明日からお仕事頑張りましょう〜