こちらも昨日仕込んでいたマフィン。..納品するのが秋冬テーマの展示会とお伺いしたので。... こちらも昨日仕込んでいたマフィン。. . 納品するのが秋冬テーマの展示会とお伺いしたので。。. . 有機焼き栗×有機タイガーナッツ×どんぐりリキュールのまふぃん。(卵、乳製品、白砂糖不使用). . 焼き上げたあと、チョコレートと焼き栗でおめかし。. タイガーナッツは、どんぐりリキュールと豆乳で作ったマリネ液に1日漬け込んでから生地の中に。. . 焼き上げたあともどんぐりリキュールを加えたシロップを塗って。. 焼き栗のほくほく感とタイガーナッツの食感が楽しめるマフィン。. 秋らしく、、出来たかな。? Makanaさん(@m.cookingsalon)がシェアした投稿 - 2017 Sep 6 6:07pm PDT