本日のおすすめ | 杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

食べて健康に、食べて美しくなる。
そんなことをテーマに杉並区でお料理教室を主宰しています。
他にも月に二回<第一、第四日曜日>青山のファーマーズマーケットに出店したり、ケータリングやお菓子オーダーも承っております。お気軽にお問合せ下さい。

今日のおすすめマフィン1個目。




④番の有機メープルシロップ×有機メープルフレーク×有機ナッツ&ドライフルーツ。



最近見つけた有機メープルフレークを使いたくて作ったマフィンʕ•ﻌ•ʔ✨



さくさくっとしててトッピングにいいですね(*˘︶˘*).。.:*


♡.. . お気に入り.。.:*♡


生地にはたっぷりの有機のドライフルーツとナッツが入ったマフィンです。




二つ目はマフィン⑤自家製ココア×有機イチジク×カカオマス×アーモンド。





先週から販売しているココア生地のマフィン。



ミキサーで砕いたカカオマスとココアパウダー、有機ココナッツシュガーを自分で調合したココアに。。。






今回はイチジク、アーモンド、真ん中にカカオマスを入れて焼き上げたました。



焼き上げたあとココアをふるって~


パラパラっとピンクペッパーを散らして。



サレのおすすめは写真がないのですが、③パクチー×2種の豆×テフ×ピンクペッパーです~.。



私好みの組み合わせ(*˘︶˘*).。.:*♡。 。