おやつの時間 | 杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

食べて健康に、食べて美しくなる。
そんなことをテーマに杉並区でお料理教室を主宰しています。
他にも月に二回<第一、第四日曜日>青山のファーマーズマーケットに出店したり、ケータリングやお菓子オーダーも承っております。お気軽にお問合せ下さい。

大好きなおやつの時間。



って子供っぽい書き方をしてしまいましたが甘いものが大好きな私には至福の時間

昨日の夜焼いた薩摩芋と小豆のモリンガマフィン
前日までのレッスンの残り物を使って焼いてみました。

先日のレッスンでは抹茶と小豆のマフィンを生徒さんと作ったの。それがこちら。



同じ緑の粉末でも焼き上がりの色が全然違うなぁあほ
抹茶は色鮮やかな緑、モリンガは少し渋めの緑。



抹茶やモリンガの種類でもまた色が変わってきますハート
今日のモリンガはタンザニア産のもの。


ふふ。
だからお菓子作りはたのしいなぁ。
いろいろな顔に仕上がるっっ(*´ω`*)






さーてハート
甘いものも食べたし♪(^ー^)

明日のスイーツレッスンの準備をしよう♪