写真はスイーツレッスンの風景です。
この日はかわいいかわいいぼくちゃんも一緒にレッスン♪＼(^o^)／
Makanacookingsalonはお子様連れも大大歓迎ですよぉー！
スイーツレッスンではlunchがつきます。
この日のlunchは大豆ミートと牛蒡のボロネーゼ、キノコのサラダ クリーミーアボカドドレッシング添え。
ボロネーゼは動物性のものを一切使わないヴィーガンパスタ♪
昔レストランで働いていた頃、よくまかないで作っていたのを思い出します。
まかないでは大豆ミートが高価で使ってはいけない規則でしたので高野豆腐を使っていました(笑)
高野豆腐をフードプロセッサーで回して大豆ミートのようにしていたのです(*^^*)
あんことナッツのインボルティーニ かぼちゃソースを添えて
紅玉がまるまる二個入っているパウンドケーキ！
マフィンがたくさん並ぶとたまらなく可愛いですねぇ～♪
10月のご予約まだまだお待ちしておりまーす♪＼(^o^)／
こちらからよろしくお願いいたします！！