創作すきやき | 杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

食べて健康に、食べて美しくなる。
そんなことをテーマに杉並区でお料理教室を主宰しています。
他にも月に二回<第一、第四日曜日>青山のファーマーズマーケットに出店したり、ケータリングやお菓子オーダーも承っております。お気軽にお問合せ下さい。

先日の夜ご飯で


newすきやき。
卵を卵白黄身でわけてあほ
卵白は少しお塩を加えてメレンゲにします。
メレンゲの上にちょこんと黄身を乗せて食べるときに混ぜていただきます。

しゅわっっっ
ふわっっっ
と口のなかに広がって面白い。




お野菜もズッキーニを加えて少し洋風にしてみました!
創作すきやきハート

なかなかの出来かな~♪
と思ったところ彼には少しタレの味付けにアドバイスを頂きました。
我が家の辛口評論家にはかないません(笑)
でもいつも勉強になる~♪
リベンジしまーす!

さてさて。
今日の夜ご飯は何にしようかな~、と考えている食いしん坊さんです。