フォアグラコロッケ | 杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

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食べて健康に、食べて美しくなる。
そんなことをテーマに杉並区でお料理教室を主宰しています。
他にも月に二回<第一、第四日曜日>青山のファーマーズマーケットに出店したり、ケータリングやお菓子オーダーも承っております。お気軽にお問合せ下さい。



昨日は母からのフランス土産を使って
フォアグラコロッケ~♪

日本だとフォアグラは高級なものってイメージやあまり普段食べないものですがフランスだと家庭でよく食べるそうです。

スーパーに缶詰のものが売っていたり、安いのから高いのまでお値段の幅も様々なんですって。

フランス行ってみたいなぁーーーーー。。。
なーんて妄想しながらの昨日は、
フォアグラでちょっと家庭的なおかずに。


コロコロと小さくて可愛らしく成型っ♪


シンプルにお塩で食べます。


久しぶりにお家で揚げ物しました。

やっぱり。。。

めんどくさいですよねーー(笑)


でも彼が喜んでくれたから!
たまには揚げ物もいいねあほハート

めんどくさいから。。






たまにはねっ!!(笑)


お母さん、ありがとう~♪
ごちそうさまでしたっにこにこピンク