彼のお母さんのお誕生日に | 杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

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他にも月に二回<第一、第四日曜日>青山のファーマーズマーケットに出店したり、ケータリングやお菓子オーダーも承っております。お気軽にお問合せ下さい。

先日おさるさんのお母さんがお誕生日だったのでcakeとケークサレを焼きました。

cakeは、リンゴと紅茶のcake。


こちらはヴィーガンcake。
彼に、ヴィーガンとかじゃなくて焼いてね!
と念を押されていたのですが、内緒でヴィーガンに。
そしたらね、味見で出したら
おいしーいハートやっぱヴィーガンじゃない方が美味しいよーハート

と大絶賛。
そこで、種明かし。

そしたらびっくりしてました(笑)(^^)
これでヴィーガンならすごいねーって。
なんだかとっても嬉しかったなぁ♪


紅茶とりんごの香りがふわっと広がるcakeです。



もうひとつはケークサレ。
こちらは卵と動物性のものをふんだんに使っているもの。
彼が勝手に買ってきた卵の賞味期限が近かったので作ってみました。

キノコとじゃがいものケークサレニコニコ
表面にはチーズがたーっぷり。
彼のお父さんから先日頂いた胡椒をふんだんに使ってみましたニャー
最初にのせたcakeで使っている紅茶は彼のお母さんから頂いたもの。
いつも嬉しいことにいろいろと頂くのですハート

あえて二つともそれぞれ使ってみましたよ~♪


ケークサレは朝食なんかにもいいですね。




ハートハートハート