麹教室 | 杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

食べて健康に、食べて美しくなる。
そんなことをテーマに杉並区でお料理教室を主宰しています。
他にも月に二回<第一、第四日曜日>青山のファーマーズマーケットに出店したり、ケータリングやお菓子オーダーも承っております。お気軽にお問合せ下さい。

今日は午前中からヨガのlesson、講義、実技と今まで学校にこもっていました~。

最後は瞑想を行い今日は終わり。

覚えることが多くて頭パンパンな私です…。

今は課題の論文を書くにあたって資料を集めなきゃ!なので図書館に向かっております。

そんな合間にblogをφ(..)

先日、カモシング主催の麹教室に参加してきました。
発酵食品のお勉強会。
二回目の参加でしたがとっても勉強になりました。
発酵食品はやはり奥が深い…。
こんな使い方も出来るんだ!と勉強になりました。











こーんな素敵なお料理も作りましたよ~♪
どれもとっても美味しかったです♪

またぜひ参加したいなぁ。。。


食事とはやはり綺麗な体を作ることでの一番大切なpoint。

どういうものが身体へどのような影響を及ぼしてくれるのか、いいことなの?悪いことなの?

そんな疑問をたくさんお勉強して私も早くたくさんの人に教えられるようになりたいなぁと実感。
そのためにはまだまだがんばらないと。

図書館につきましたのでまた更新します♪




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