今自分の分食べたところ＼(^-^)／
今日は
キノコ玄米ご飯
お味噌汁
人参生姜ラペ
豆腐のエスカベージュ
お腹一杯です。
この
人参生姜ラペ。思い付きでやったらいい感じだったので家でまた作ってみよっと。
人参の千切り、生姜の千切りを塩揉みしてドレッシングと軽くあえてバプール。
そのあと味をもう一度ととのえたらローストアーモンドを加えてみました。
ドレッシングは、オリーブオイルとレモン汁とコリアンダーと塩、メープルシロップで作ってみました♪
美容にも良さそう♪
午後もお仕事がんばります(*^^*)
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