すっごく眠くて眠くて(-.-)Zzz・・・・
そのせいか、まず焼売をオーブンスチームで作ったらスチーム時間が長くて皮が悲惨な状態に...
気を取り直してさばで蒲焼き風なものを作ろうとして、さばを焼いて作ったたれを絡めて煮詰めていたら…
丸焦げにしてしまい…
これはだめだー!!と朝起きてからお弁当を作り直しました。
どんなに疲れててもおかず2品をダメにするなんて今までなかったのにな…(ノ_＜。)それが遊び疲れってのが恥ずかしい(/-＼)
そんなこんなでやっとこさのお弁当!!
って時間があまり起きてからなかったのでたいしたものは入れてないのですが…
あまーい卵焼きとそぼろ混ぜご飯とエリンギの豚肉巻きです。
混ぜご飯はおさるのリクエスト。
ひじきや蓮根里芋人参エリンギとお野菜たっぷりの混ぜご飯。
昨日加熱時間で失敗した焼売。冷凍豆腐で作るレシピの試作だったからほんとにショック…。
次やるときはめんどくさがらず蒸し器を出してスチームオーブンに頼らずやろう!!と心に決めました。笑っ
今日は今からゆりにゃんと広尾にあるハワイアンマクロビオティックのお店にランチしてきまーす
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