【福岡市のケーキ屋さん】ブーランジェリーパティスリーエイジ

〒810-0013 福岡市中央区大宮１丁目6-17

2022年2回目の更新は2021年の

クリスマスケーキ🎄

アレもこれも食べたい欲張りジャイ子は、

クリスマスケーキもホールではなく

いつもカットケーキを

いくつか購入します🍰

初めて訪問したこのお店は

マンションの1階にあり、

レトロな雰囲気でした❤️

エントランス入って

一番奥の左手にお店があります

入り口はこちら

ケーキだけでなくパンも販売されています

クリスマスカラーの美味しそうなケーキ

ケーキの種類はそんなに多くはないですが

ジャイ子好みのケーキがいっぱいです

ジャイ子の大好きな

タルトタタンもありました❤️

パンも美味しそうです🥐

クリスマスの飾りも素敵です🎄

こちらにも大きなオーナメントが✨

そしてジャイ子が選んだケーキがこちら🍰

一つ目は…

｢Xmasカプリス」520円

断面はこちら

濃厚なピスタムースの中に

ラズベリームース

美味し〜い

タルトもザクザクでジャイ子好み❤️

トッピングのブルーベリーも生クリームも

ちょうど味のアクセントになっていて

バランスよい✨

美味しくって毎日食べたい

次は…

｢Xmasチョコ大福」540円

こちらも断面を

ふんわり柔らか求肥

とろ〜んと伸びて口の中で

溶けそうなくらい

チョコクリームの中にラズベリーソースが

いいアクセントになって美味し〜い

一番下にはチョコスポンジ✨

でもチョコだらけになるので、

スポンジはチョコ味じゃない方がいいな

そして3つ目

｢あまおう入りピスタチオクリームパン」

500円

ちょっと開いてみます

綺麗な層のクロワッサン🥐

サックサク

ピスタチオクリーム美味し〜い

いちごもいい❤️

でもクロワッサン生地に

ピスタチオクリームが負けていて

折角の美味しいピスタチオクリームの

存在感が薄いのがもったいない

そして最後に…

「Xmasタルトタタン」540円

断面図がこちら

とろーんと煮られたりんご

程よい甘さで美味し〜い

中にあんずジャム？って思えるくらいの更に

トロトロのりんご？が

下のパイ生地と生クリームも美味しい

でもりんごの周りがもっとカリッと

してたら更に美味しいだろうなあ✨

という事で

お気に入り度は…

8／10点

でした

明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます

2020年12月にブログを始め、最初は気が向いた時の更新でしたが、2021年の途中からは毎日の更新を目標にブログ生活を楽しんできました。

自己満足のブログですが、少しずつ見て下さる方が増えてきて、いいねを下さったり、コメントを下さったりと嬉しい事も増えてきました。

飽きっぽいジャイ子が1年以上もブログを続ける事が出来たのも、そんな皆さまのお陰です❤️

ただ最近しなければいけない事も増え、正直毎日な更新がちょっと負担になってきたところもあります。

でもブログは楽しいのでこのまま続けていきたいなぁとは思っています。

なので今年は初心にかえって、毎日の更新ではなく、気が向いた時の更新に変更して、細く長くブログを楽しんでいけたらなあと思っています。

こんなジャイ子ですが、お付き合い頂けると嬉しいです

よろしくお願いします

という事で、2022年最初のブログは、二年参り&三社参りの様子を…

福岡ではあまり馴染みのない二年参りという風習ですが、ジャイ子は大晦日のうちにお家を出て2021年と2022年2年分のお参りをして来ました。

その後3つの神社をお参りし、夜中のうちに三社参りもすませて来ました。

こちらが最後に行った竈門神社⛩

花手水もお正月バージョンになっていました✨

折角なので「えとみくじ」を

虎の体の中におみくじが入っています

開けてみると見事大吉❗️

今年も良い一年になりそうです❤️

こちらは2つ目の神社で頂いた甘酒

三社参りが終わって朝焼けの空

三日月もキレイでした🌙

という事で…

2022年もジャイ子ブログを

よろしくお願いします✨

【2021年ジャイ子ランキング】パンその②

2021年ジャイ子ランキング

最後にパン個別編　1〜10位の発表をしたいと思います❤️

先ずは堂々第1位

『【福津市のパン屋さん】ポムドテール福津』

キャラメリゼされたカリカリナッツと練乳ミルククリームの相性抜群

パン生地も間違いなく美味しく一口食べたら自然にニンマリとしてしまう程の衝撃的だったパン✨

第2位

『【北九州市八幡西区のパン屋さん】パンの小屋vraie(ヴレ)』

2021年ブームとなったマリトッツォ

そのマリトッツオの中でもダントツ美味しく2種類のピスタチオクリームが美味し過ぎるパン❤️

第3位

『【八幡東区のパン屋さん】ベーカリーまほろば』

こちらもパリッとハードパンにくるみと練乳ミルククリーム

すっごくジャイ子好みのパン❤️

そして第4位

『【福岡県糟屋町】古民家パン屋 さんYORIMICHI』

セミハードパンにピスタチオクリームだけでなくピスタチオの粒々と2つの食感を味わえる

ピスタチオ好きにはたまらないパン🥖

第5位

『パンの小屋　vraie（ヴレ）』

肉肉しいパテと甘辛照り焼きソースがたまらなく美味しいハンバーガー🍔

お野菜たっぷりなのも嬉しい❤️

第6位

『LEO BAKE （レオベイク）』

ジャイ子大好きなクロワッサンダマンド🥐

間にアーモンドクリームだけでなくジューシー煮りんごも挟まれていて色々な食感が楽しめる幸せパン❤️

第7位

『ベーカリー　アンジュ』

エビとホタテのプリプリ具合が最高

お野菜もたくさん入っていて幸せパン✨

第8位

『【シロヤベーカリー黒崎本店】あまおうサンド』

2021年フルーツサンドも流行りましたが、その中でもダントツ美味しかったフルーツサンド🥪

お手頃価格なのにこの美味しさ❤️

シロヤさん凄い✨

第9位

『ブーランジェリー　タカス』

タカスさんのサックサク幸せデニッシュ

パンなのにスイーツを食べている気分❤️

第10位

『【古賀市のパン屋さん】オードブーシュ』

デニッシュはタカスさんがどこのパン屋さんより美味しいと思っているけれど、このオードブージュさんのデニッシュも負けず劣らずの美味しさ

オレンジのジューシーさもいい

という事で、9日間にわたって発表させて頂いた2021年ジャイ子ランキングもこれで最後になりました

2022年もよろしくお願いします❤️