【福岡市中央区のケーキ屋さん】パティスリー ジョルジュマルソー その②
アップにするとこんな感じ✨
パフェのピスタチオアイスがすっごく美味しかったので、このピスタチオのケーキにもかなり惹かれました✨
こちらのチーズケーキフォンデュは大小サイズがあって、きっと｢パティスリー ジョルジュマルソー」さんが力を入れてるケーキなのでしょう✨
更に近付いてみます✨
という事で、迷いに迷って
「チーズケーキフォンデュ」460円
を選んでみました✨
早速頂いてみます✨
ふわっふわのトロトロチーズケーキ
癖のないマイルドなチーズ
レモンっぽい酸味もあって爽やかで美味し〜い
まわりはスプーンで食べるのが難しく、直接かじりつくか、手で折って食べる感じでないと難しいくらい固めでしっかりとしたジャイ子好みのタルト生地
薄過ぎず、厚過ぎずちょうどいい厚さ❤️
こんな感じでタルトの上にチーズケーキを載せて食べたら幸せな美味しさ
固さと柔らかさ両方味わえていい
美味し過ぎる〜
この日は食べてばかりでお持ち帰りのケーキは1つで我慢したけど、こんなに美味しいならやっぱりもう１種類買えばよかったなあ…
美味しいものは別腹なので全然食べれたなあ…
と後悔するくらいすっごく美味しくてジャイ子お気に入りのケーキ屋さんになりました
でも、勿論ジャイ子がケーキ1つで我慢するはずも無く
翌日以降に食べる事が出来る焼き菓子も購入したので
その③に続きます✨
とりあえず、
｢チーズケーキフォンデュ」のお気に入り度は…✨
9／10点
でした❤️
【福岡市中央区】パティスリー ジョルジュマルソーのパフェ
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通５丁目８−19-1F マイスタア５
ガレット屋さんで大好きなクレープも食べずに、我慢してまでもジャイ子が行きたかったのがこちら✨
｢パティスリー ジョルジュマルソー」さん❤️
福岡で大人気のケーキ屋さんで、ジャイ子がお店に着いた時は先客が1組並んでいるだけでしたが、待ってる間に段々行列になっていき、帰る頃には長蛇の列になっていました
｢パティスリー ジョルジュマルソー」さんはケーキも有名ですが、ジャイ子は奥のイートインスペースで食べれるパフェがどうしても食べたくて、頑張って並んで順番を待つ事に
因みにケーキ等のお持ち帰りの場合はこの列に並ぶ必要はなく、すぐにお店に入る事が出来ます✨
30分ほど待って店内に案内されたのは…
こちらの奥のカウンタースペース✨
窓に向かって3人座れるようになっていますが、コロナ対策の為一組までしか案内しないようにされていました✨
お隣のスペースとはアクリル板でしっかり区切られていてコロナ対策は万全❗️
安心してお茶する事が出来ます✨
反対側にもこのようなカウンター席が
こちらもきちんとアクリル板で仕切られています✨
こちらで販売されているケーキを選んでお茶する事も出来ますが、ジャイ子が食べたいのはやっぱりパフェ✨
このみかんのパフェも気になりましたが…✨
パフェといえばやっぱりいちご‼️
…と言う事で、ジャイ子が選んだのは✨
｢エリザベス」1200円
運ばれて来たのがこちら✨
アップにするとこんな感じ✨
見た目だけで既に美味しそう
早速頂いてみます
一番上にはジャイ子が大好きなマカロン
これもいちご味💓
美味し〜い
そしていちご、ピスタチオ味のアイスクリームとクリーム、スポンジ生地、砕かれたパイ生地、角切りいちご入りのソース…✨
と次から次に出てきて色々な味と食感を楽しめます
幸せ過ぎる美味しさ❤️
その中でも特に絶品なのがピスタチオ味のアイスクリーム🍨✨
ピスタチオ味のものってちょっとクセが強過ぎるものもあって、ものによってはジャイ子ちょっと苦手…って時もあるのですが
このピスタチオアイスはとってもまろやかで、それでいてピスタチオの味もしっかりしていて、今まで食べたピスタチオ味のもので一番美味しい
このアイスだけでも毎日食べたい感じ
絶品過ぎます
上に乗った飴を薄くしたものもパリパリしてて美味しい
いちごと一緒に食べると屋台とかに売っているいちご飴を食べている感じ❤️
下の方にある砕いたパイ生地がもう少しザクザクしてるか、パイではなくグラノーラだったら更に最高だけど、頑張って並んだ甲斐があるくらい美味しくて幸せパフェ
季節ごとに違う種類のパフェになるようなので、また違うパフェも食べに行きたいなあ
因みにジャイ子がケーキ屋さんに行ってパフェだけで我慢出来るわけもなく
お持ち帰りも少ししたので…
その②に続きます✨
とりあえず、
パフェのお気に入り度は…✨
10／10点
でした❤️
【アミュプラザ博多駅】ブレッツカフェ クレープリー のガレット
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ アミュプラザ博多 10F
以前旅行先で食べたガレットがすっごく美味しくて
久々ガレットが食べたくなり、お店を探したところ博多駅のアミュプラザくうてんの10階にある｢ブレッツカフェ クレープリー 」さんを発見
初挑戦してみました❤️
あいにく満席だったので、入り口のメニュー等を見ながら暫く待ちました✨
美味しそうなメニューがたくさんあり…✨
そして案内されたのがこちら✨
合鴨のスモーク、ブルーチーズ、くるみ、アカシアはちみつ、りんご、グリーンサラダ…
とジャイ子が好きなものばかりが乗ったガレットです✨
アップにするとこんな感じ✨
早速頂きます✨
先ずガレットが思ったよりしっかり焼かれてて固め
ナイフで切るのも四苦八苦
ジャイ子パリッとした食感好きだけど、ガレットはもう少し柔らかめの方が好き
むちっとした中に端っこが少しパリッとするくらいが好み
なのでこのガレットは正直うーん…
と思ったけど…
そば粉100%だとこんな風なあなるのかも
でもトッピングされてる具材が全てジャイ子好み
ジャイ子が大好きな合鴨も厚めのスライスで香ばしく焼かれてていい
ブルーチーズとくるみ、はちみつの組み合わせは間違いのない美味しさ
塩味の中にはちみつのマイルドな甘さがたまらない❤️
くるみの食感もいい
生野菜もたくさん食べれるのがいい
料理にりんごが使われるのってそんなに好きではなかったけど、このスライスされたりんごは食感も良く美味しい
これでむっちり少しパリッとなガレット生地だったら更に更に美味しくなるのになあ
という事で
お気に入り度は…✨
6／10点
でした