【期間限定】3層仕立てのジュレパルフェ白桃ゼリーさくらmix
とジャイ子の中で絶対の信頼感がある「安雲野食品」さんのもの
裏面はこんな感じ✨
原材料はこんな感じです✨
早速開けてみます✨
先ず最初はぷるんぷるんの桜ジュレの中にかわいいピンク色のナタデココっぽいものが
でも余り桜の風味は感じられず…
ジュレの柔らかさとナタデココのコリコリ食感の対比は凄くいい❤️
食べ進めていくうちにりんごの形と食感をしたリンゴゼリーと白桃ジュレが✨
りんごのカットゼリーと説明書きにはあるけれどカットりんごをそのまま煮た感じの食感
✨
ジュレもぷるぷるで美味しい❤️
こちらもまたジャイ子好み
やっぱり安雲野食品さんのゼリーは一つのもので色々な食感と味を楽しめて、その色々なものの一つ一つが丁寧に作られている感じがして大好き
違う種類を見つけたらまた挑戦してみたいと思います
という事で、
お気に入り度は…✨
7／10点
でした💓
【春日市にあるケーキ屋さん】パティスリー・ルイ
〒816-0861 福岡県春日市岡本６丁目１５
アパホテルのもつ鍋を食べに行った日、もつ鍋でお腹いっぱいではありましたが、やっぱりデザートは別腹
✨
と気になってたケーキ屋さんに行く事に❤️
人気のケーキ屋さんのようでジャイ子が到着した時はお客さんも一組が待たれているだけでしたが、お店を出る時には何組ものお客さんが並んで待っていました✨
中に入るとすぐに素敵な観葉植物が✨
お昼を過ぎていた為売り切れているケーキも多かったのですが…
残ってるケーキはどれもこれも手がこんでいて、見るからにジャイ子好み✨
タルト、ダマンド、カシス、いちじく、ラムレーズン…等々ジャイ子の大好きキーワードがたくさん散りばめられた説明書きに食べたいものがいっぱいです✨
焼き菓子も美味しそう✨
そんな中、迷って3つに厳選したケーキがこちら✨
先ずは…✨
｢ムーンフラワー」480円税別
カットしてみるとこんな感じ✨
レモン色のドーム型ケーキのパナージュがツヤツヤしてて美し過ぎる
一番上に白いギモーヴはバニラ味❓
ふんわり弾力もあって美味しい
ドームの中にはまったりとしたレモンクリームムース
レモンだけでなくゆずや水晶文旦も入っているらしい
このクリームが美味し過ぎる〜
結構酸っぱいけど、その酸っぱさが凄〜くいい
更にその下の生クリームの中にはレモンピールの粒々も❤️
土台はタルトかと思っていたらフィナンシェ
しっとりとして美味し過ぎる〜💓
フィナンシェとムースの間にクラッシュナッツが挟まれていてこれも食感いい
そして次は…✨
｢ピュイダムール・ピスターシュ」485円税別
一口食べてみます✨
土台のタルトまで切るとこんな感じ✨
上はパリパリかと思ったらパリパリではなくカラメルのパナージュ
その下のピスタチオクリームが美味しい❤️
口の中に入れるとジュワッと溶ける面白い食感✨
まったりもしてる
真ん中にラズベリーソース
甘酸っぱさと、粒々の食感が凄くいい
その下に薄く生クリーム
土台は厚みもサクサク具合もジャイ子好みのタルト
その中にアーモンドが入ったしっとりとした生地💓
美味し〜い
全体的にもすっごく美味しくて大満足だけど、ツヤツヤ系ではなくパリパリブリュレ系だったら更にジャイ子好みだったのに
でもそうでなくても十分な美味しさ❤️
そして最後は…✨
｢モンブランショック」500円税別
カットした表面はこちら✨
洋酒が効いたモンブランおいしい
モンブランの下の生クリームが若干脂っぽいのがちょっと残念
生クリームの下には薄くチョコクランチっぽいもの
その下にカスタード❤️
一番下がザクザクのグラハム系クッキー生地
若干の塩味の加減が絶妙
美味しい〜
｢パティスリー・ルイ」さんのケーキはどれも一つのケーキで色んな食感と味が味わえて、一つ一つどれも丁寧に作られていて、小技も効いていて最高
食べる人を喜ばせようって言うパティシエさんの気持ちが凄〜く伝わってくる素敵なケーキばかり✨
近くにあったら通い詰めそうな程、ジャイ子が今まで行ったケーキ屋さんの中で1番好き
ちょっと遠いけど、また美味しいケーキを買いに行きます
という事で、
お気に入り度は
10／10点
でした❤️
【ハーゲンダッツ】アーモンドキャラメルクッキー
裏面はこんな感じ✨
すぐに食べたいところですが、更に美味しく食べる為、柔らかくなるまでしばらく待って開けてみます✨
更に開けるとこんな感じ✨
想像以上のスライスアーモンドやクッキーの量に感動
キャラメルソースが少し溶けて見るからに美味しそうです✨
スプーンですくってみます✨
スライスアーモンドや小粒のクッキー、バニラアイスにとろりと絡んだキャラメルソースがたまりません✨
食べてみるとスラスイアーモンドのザクザクの食感良く
美味し過ぎる〜❤️
クッキーのバターの風味と若干の塩見が絶妙で
すっごくジャイ子好み
バニラアイスの一番下には更に濃厚キャラメルソースが
すっごく甘いけど、疲れが取れる美味しい甘さ
毎日食べた〜い
ジャイ子の中でハーゲンダッツのアイス1位2位を争う美味しさ
期間限定との事だけど、是非とも定番商品にして欲しいなあ
という事で、
お気に入り度は…✨
10／10点
でした❤️