サウスルーム ケーキ&カフェ
【サウスルーム ケーキ&カフェ】
北九州市八幡西区相生町14−3
水色の壁が鮮やかなサウスルームさんです🍰
ランチも美味しそうでしたが本日の目的はケーキ🍰
魅力的なケーキが沢山あってすっごく迷ったのですがなんとか3つ選んで我慢しました✨
まず一つ目は…
苺タルト🍓
(540円)
タルトの中にはアーモンド生地、その上にカスタードクリーム、生クリーム、いちごと続きます

くどくないさっぱりとした生クリームが美味しい✨
流石はケーキ屋さんの生クリームです❤️
甘酸っぱいいちごとの組み合わせも期待を裏切らない美味しさ
タルト部分もどっしりサクサクタイプでジャイ子好み
ただ生クリームが軽過ぎてタルトに負けている感が

アーモンドクリームもカスタードも全部美味しいのにタルト部分の存在感が大き過ぎて他の部分との調和が取れていない気が



タルトの厚みを半分にしてクリームの部分をもう少し多くすればバランスが良くなるんじゃないかなあと一つ一つはすっごく美味しいだけに勿体ない
次に選んだのは…
ボンショコラ
(486円)
一口目オレンジを全く感じず、ハズレだった?と焦ったのですが進めていくうちに真ん中にオレンジムース部分が出てきました❤️
やっぱりオレンジとチョコの組み合わせ最高


美味し過ぎます✨
周りのガナッシュとチョコムース、オレンジムースがバランスよく調和されて飽きるまで食べたい美味しさ💓
上に乗ってる丸いチョコスナック(?)を一緒に食べるとカリカリとした食感で小さいサイズたった2粒しか乗ってないのにいいお仕事しています
これがあるだけで何ランクも美味しさが増す感じがします

一つのものでたくさんの食感を味わいたいジャイ子大満足❤️
今日選んだ中でダントツ好きなケーキでした
最後の一つは…
りんごのタルト
(540円)
美味しいけれどジャイ子はやっぱり焼きリンゴよりしっとりの煮りんごが好き

先程の苺タルトと同じくどっしりタイプのタルトなので生クリームももう少しあるといいなあ
見た目はこのくらいの量がかわいいけれど

ケーキの他にもサンドイッチもあってすっごく美味しそうだったのですが今回はケーキの気分だったのでケーキのみの購入🍰
次回はサンドイッチにも挑戦してみます
という事で総合的な評価
7/10点










