チョコレート
が身体に良いブームを作ったのは、確か楠田絵里子さん。
先日も、「マツコの知らない世界」で
熱くそしてキラキラしながら
語られてましたね(*^^*)
母が去年末に、テレビで良いとの
情報をキャッチしたのか
カカオ72%と95%のを買って来ました。
72%の方はまだ甘さもあって食べやすいのですが、95%は超大人の味！
父も母も食べづらいと。
それなら牛乳と割った
「ホットチョコレートドリンク」にしたら
どうだろうと、作ってみました。
上の写真が、湯せんして
溶かしてるところ。
チョコレート溶かしてる時の香りって
たまらんですね
これに自分好みの量のオリゴ糖を入れて
少しだけ甘くして飲んだら
結構いい感じに美味しくなりました
また機会があったら作りたいなと
思いました