ダイソーで買った、大阪王将「豚肉と玉子炒めの素」

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息子は高２、IQ78の境界知能です

ADHDと自閉スペクトラムもあります

小１から中３までずっと知的支援級に在籍、現在は通信制高校（手厚い支援の毎日登校型）の２年生です

『【知的障害】中度→境界知能になった息子の療育遍歴』

こんばんは

ダイエットの記事がアメトピになったみたいです、ありがとうございます

今夜の夜ごはん

・豚肉と玉子炒め

・ワンタンスープ

・冷奴

・かぼちゃ煮

・トマト＆きゅうり

・もち麦入りごはん

手前が私、向かいの大盛りが息子のぶんです

ダイエット中の私、

糖質制限とか極端なことはせずに、家族と一緒のメニューを食べています

ただ、食べる量には気をつけて、夕食は腹７分めを心がけています

一方、息子はこの大盛りをペロリと食べて、さらにおかずとスープをおかわりしましたよ　

さすが食べ盛りの高校男子

豚肉と玉子炒め

これ、100均のダイソーで買った調味料で作りました

大阪王将の「豚肉と玉子炒めの素」

材料は、豚肉・小松菜・玉子

材料３つで調理も簡単

本格的な中華屋さんの味が家で楽しめます

すご〜く美味しかったです

夫と息子、二人から「これまた作って」とリクエストされました

また今度ダイソー行ったら、２〜３パックほど買いだめしようと思います

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