抽斗 | 幹ブログ

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ワインを中心とした食べ歩きとデジタル物インプレッション他
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(EOS M10+EF-M22mm F2 STM)

ほぼ一年振り(^_^;調理担当の方が変わってました
Louis Nicaise Brut Réserve(CH40%,PN30%,PM30%,Dosage 8g/L)

メロン、ミント、リコッタチーズ、八角のオイル

Rosé vom Opok 2020 Biodynamischer
(ツヴァイゲルト50%、ブラウフレンキッシュ25%、ブラウアー・ヴィルトバッハー25%)

カウンターの暗がりに小さな木彫り熊が隠れてました♪