銀座一丁目｢AUXAMIS｣さん久々です♪
Veuve Angely Brut
万華鏡：ブラッターチーズと苺 ピンクペッパー
花：ラディッシュ
自家製プチクロワッサン
2012. Meursault / Philippe Pacalet
ドレスアップ：帆立貝のポワレとパースニップ
自家製トマトパン
オブジェ：フォアグラのテリーヌと無花果
十人十色：愛媛産真鯛のポワレ モンサンミッシェル産ムール貝
津々浦々：埼玉産A5ランク黒毛和牛のサーロイン
夕暮れ：洋梨と茶葉(アールグレイ)
収穫：サツマイモと紅玉 安納芋のグラス
ゆりかご：焼菓子