クオリティ高いラーメン
本日のランチは小伝馬町に出来たラーメン屋、日本橋 朱鷺へ。
八咫烏さんプロデュースのお店。
到着時には既に15人程並んでいて、待つこと30分弱で店内へ。
食べたのは
白チャーシュー(¥1250)
菅野製麺所のツルシコ中細ストレート麺、透き通ったあっさり塩スープ。
トッピングはチャーシュー、ネギ、ほうれん草、メンマ。
スープはもちろんのこと、全てにおいてクオリティが高く、ほうれん草の上に少し乗った鰹節が良いアクセントで、美味しかった。
黒も気になる。
ランチ後はいつものようにCCCへ。
・シングルオリジンMサイズ(¥620)
ブラジル カンジュク
店内で読書しながら、のんびりまったり。
帰りにファミリーマート寄って、スイーツ購入。
紅はるかとバスク風チーズケーキ~3種のチーズ使用~(¥248税込)
さつまいもとチーズケーキの組み合わせ。もう口の中が幸せ〜。