関西風のお好み焼き

今朝はとても寒く、雪が降りました。

今も風が強く吹いていて、外出するのには勇気がいります(笑)

小麦粉、キャベツ、卵、ネギ、天かす、桜海老で関西風のお好み焼きを焼きました。

いか、海老、アサリ入り。

焼けました♪

子供のころ、母が作ってくれていたお好み焼きはキャベツやニラが入っていて今から思うとチヂミに近いものでした。

今は広島のお好み焼きを食べる機会が多いけど、関西風のお好み焼きも好きです