日曜に作る予定だった
クリームシチュウ
昨日も作れなかった
今日は
家に到着して
すぐジャガイモをむく
かなり大きなジャガイモ４個
一個を８つに切る
にんじん２本
たまねぎ２個
きゃべつ１／２個
豚肉５００グラム
シーフードミックスを少しと
冷凍コーン。
ジャガイモを後回しにすると
結構負担になる
だから真っ先に。
ホワイトソースは
バター７０グラムに
小麦粉５０グラム
牛乳９００ｃｃ
６リッターの寸胴なべに
７分目ぐらいの量を
４人で一気に食べてしまった
きょうは
塩だけで
こしょうをまったく入れなかったら
真っ白だった。