ブラウニー焼きました
火曜日に冷凍庫で見つけたあるモノとは、栗！
長く冷凍してたから、味もニオイも最悪で、冷凍臭くて…。
捨てるのもったいないし、とりあえずローストしてみたけど、冷凍臭さは抜けず…
チョコレートとラムたっぷりだとどうかしら？
と思い立って、ブラウニーにしてみたよ
そしたら、大正解！
見事に消えたよ～
今回は全粒粉少し混ぜて、油分はピーナツオイル。
スイートタイプの製菓チョコレート使用したので、お砂糖もかなり控えました
全粒粉が少なすぎて、何も感じなかったから、次回はもう少し加えてみます(笑)
ラムもしっかりきいてたから、息子どうかな～？って心配してたら、見事に…
苦手な栗をよけて、チョコレート生地のとこ食べてました(笑)
息子にとっては、ラム酒より栗がダメだった…
栗よけたら美味しいって
全粒粉と薄力粉の比率を変えて、次回はもっと存在感出したい！
さて、もう一袋の栗はどうやって食べようかなぁ
和菓子希望(笑)
明日は久しぶりに息子とデート
何着ていこうかな～
みなさま、よい週末を…
