昨日のマチルダ家のX'masのmenuは
☆フライドチキン(市販)
☆手羽中の唐揚げ
☆バジルのスパゲティ
フライドチキン、美味しかったけど、私が味つけしてた手羽中の唐揚げの方がみんなに好評でした
☆カルパッチョ風サラダ
たーっぷりの野菜に魚介類。
ただGABANのガーリックペッパーだったかな？のドレッシングかけただけ(笑)
でも、すーんごい美味しかったぁ
野菜嫌いのマチルダpapaも、もりもり食べてくれたよ！
☆牛すね肉のビーフシチュー
前日に作っておいたビーフシチュー、心配だった牛すね肉は、見事な柔らかさだったようでpapaが絶賛してくれてホッとしました(笑)
私は味見すらできないから(笑)
☆ガーリックバゲット
ちょっと焼きすぎてラスクっぽくなりましたが
これは、ビーフシチューを食べるpapa用。
予め作っといたガーリックバター塗ってオーブントースターで焼いただけなんだけど、美味しかったみたい
☆ざくざくコーンスープ
これは私とマチルダmamaと息子用。
シチューや、ポタージュ系が苦手な息子が唯一食べてくれる私のコーンスープ。
『きみ(津軽弁でとうもろこし)いっぱーい
』 って食べてくれてました
そして、おにぎり?!って思った？(笑)
これは、私や妹が小学生の頃から、マチルダ家伝統のX'masのmenu。。
☆ロシアンおにぎり
大きさは、とっても小さくて
爪楊枝で比較してみました。
これ全て、マチルダmamaが握ります。
中に何が入ってるかわからなーい！
みんなで『せーの！』で同時に取って食べます。
今年の当たりの具は
・鮭
・すじこ
・昆布の佃煮
・みそ
・梅干し
ハズレは
・チョコ
・飴
・ラムネ
・わさび
・辛い味噌
・レーズン
ずっとやってなかったんですが、去年復活。
息子だいぶ意味もわかって、今年はかなり楽しんでくれました！
すごいことに、息子ALL当たり！
マチルダmama見事なALLハズレ(笑)
今年もとっても盛り上がりました
準備で、どんなに忙しくても、息子の
『美味しい！』
の言葉と笑顔に、夢中で食べる息子を見てると一瞬で忘れて、幸せな気持ちになります。
ケーキは、また後程。。
