おはようございます、雪はありませんが、刺すような寒さが身に堪える福井です。
てか、昨日といい今日といい、とても冬の福井らしからぬ晴天になっております。
家の中から見ているぶんには、とても気持ち良いのですが、一歩外に出ると、いきなり現実に引き戻されます。
さて2月の上旬には、花垣さんからこの時期にしか楽しめないお酒として、「大吟醸たれくち」が蔵出しになります。
花垣 「大吟醸たれくち」
720ml - ¥2,835
今日の晴天のごとく、とても綺麗で透き通ったお酒です。
香りも、凛とした華やかさで、味わいは、みずみずしいのひと言に尽き、まさに生まれたての大吟醸です。
無濾過生酒で瓶詰めされます。
なお、予定数が無くなりしだい販売終了となります。
こういうお酒は難しいことは考えずに、ただただ、その香り、その喉越し、その一点の曇りも無いピュアな眼差しに、身を任せるだけで良い気がします。
酒呑みの悪い癖の一つに、ついつい酒を分析したり、また、何とかして自分の枠の中にはめようとしますが、このお酒に関しては、とても詮無きことのように思えます。
ま、酒呑みとしては、栓は無いに越したことはないので。
こちら ↓ より、ご予約も受け付けております。
http://www.morisyuho.jp/n-daigintarekuti.html
肩肘張らず、ただただ、グラスを傾けて頂ければ、壮大な情景が垣間見れることでしょう。
ほんと、こういうお酒を蔵に行かなくとも味わえるってのは、幸せですね。
福井地酒 森酒舗 http://www.morisyuho.jp/